[1]吴莹珂,周雨辰,李佳佳,等.中华绒螯蟹对7种动物性蛋白源表观消化率的研究[J].水产养殖,2022,43(12):6-12.[doi:10.3969/j.issn.1004-2091.2022.12.002]
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中华绒螯蟹对7种动物性蛋白源表观消化率的研究
《水产养殖》[ISSN:1004-2091/CN:32-1233/S]
- 卷:
-
43
- 期数:
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2022年12期
- 页码:
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6-12
- 栏目:
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研究与综述
- 出版日期:
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2022-12-01
文章信息/Info
- 作者:
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吴莹珂1; 周雨辰1; 李佳佳1; 万文龙1; 顾夕章2; 丁桂涛2; 马行空3; 葛家春3; 苗淑彦1*
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(1.扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009;2.新希望六和股份有限公司,四川成都610011;3.江苏省淡水水产研究所,江苏南京210017)
- 关键词:
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蛋白源; 消化率; 饲料; 生长性能; 中华绒螯蟹
- DOI:
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10.3969/j.issn.1004-2091.2022.12.002
- 摘要:
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以氧化钇(Y2O3)为指示剂,分别选取鱼粉、海水鱼排粉、淡水鱼排粉、虾粉、鸡肉粉、鸭肉粉、猪肉粉7种动物性蛋白源,依据“基础饲料+试验原料”的原则配制试验饲料,以100%基础饲料作为对照,探讨中华绒螯蟹幼蟹对不同原料的表观消化。结果表明,中华绒螯蟹对不同蛋白源饲料的蛋白质和氨基酸表观消化率表现为海水鱼排粉组最高,其次是淡水鱼排粉组,猪肉粉组最低;脂肪表观消化率表现为淡水鱼排粉组最高;此外,淡水鱼排粉组的肝胰腺超氧化物歧化酶最高,饲料系数最低。
更新日期/Last Update:
2022-12-01