[1]王超男,黄凯*,刘康,等.饲料中添加蚕豆对吉富罗非鱼生长性能的影响[J].水产养殖,2023,44(10):14-17,39.
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饲料中添加蚕豆对吉富罗非鱼生长性能的影响
《水产养殖》[ISSN:1004-2091/CN:32-1233/S]
- 卷:
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44
- 期数:
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2023年10期
- 页码:
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14-17,39
- 栏目:
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研究与综述
- 出版日期:
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2023-10-01
文章信息/Info
- 作者:
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王超男1; 黄凯1*; 刘康2; 介百飞3; 江林源3; 黄明磊1
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（1.广西大学动物科学技术学院，广西 南宁 530004；2.广西壮族自治区水产引育种中心，广西 南宁 530031；3.广西壮族自治区水产技术推广站，广西 南宁 530000）
- 关键词:
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吉富罗非鱼; 蚕豆; 生长性能; 肌肉品质
- 摘要:
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为了解饲料中添加蚕豆对吉富罗非鱼生长性能的影响，共设置2个试验组（ND和VFSD70组），ND组投喂正常罗非鱼饲料，VFSD70组投喂含70%蚕豆添加量的饲料；采用质构测试，开展对吉富罗非鱼肌肉品质的影响试验，为期60 d。结果表明，在吉富罗非鱼成长初期，投喂70%蚕豆添加量的饲料，对吉富罗非鱼生长性能与成活率均无影响，且从15 d起，对其肌肉品质产生影响，使其硬度增加，弹性降低。
更新日期/Last Update:
2023-10-01