[1]饶泽昌.鱼类多环芳烃污染状况及其对人体健康的影响[J].水产养殖,2022,43(09):36-42.
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鱼类多环芳烃污染状况及其对人体健康的影响
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《水产养殖》[ISSN:1004-2091/CN:32-1233/S]

卷:
43
期数:
2022年09期
页码:
36-42
栏目:
研究与综述
出版日期:
2022-09-01

文章信息/Info

作者:
饶泽昌
(南昌大学抚州医学院,江西抚州 344000)
关键词:
鱼类多环芳烃健康风险
摘要:
为了解鱼类多环芳烃污染状况,分析了多种鱼类多环芳烃的含量,以及对人体健康的影响。结果表明,全世界鱼类体内均可检测到多环芳烃,但含量差异较大;不同营养层级鱼类中的多环芳烃生物积累趋势结果相互矛盾,尚未达成共识;鱼体内多环芳烃对人体健康风险评价过程复杂,对少部分人群可能有潜在健康风险。指出,加强环保与立法,减少多环芳烃排放,使用物理、化学或生物方法降解和修复多环芳烃污染,可减轻其对人体健康的影响。

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更新日期/Last Update: 2022-09-01